Foodie Trend: Toasts Gourmet
July 20, 2018
El toast es más que un platillo, es el food trend del momento.
Sin importar en qué país estés podrás encontrar a los famosos “Toasts” en el menú durante el desayuno, almuerzo o cena. Posiblemente con diferentes nombres, ya que parecen ser originarios del lugar donde los comes, podrás encontrarlos como Bruschettas, Pintxos, Tartines… entre muchos otros. Y aunque siguen el “toast trend” cada país los prepara a su manera, con diferentes ingredientes y sabores.
Conoce los más populares y sus peculiaridades por geografía:
USA -New York
En la gran manzana, los toasts representan comida rápida de calidad y una forma sana de comer. El más famoso es el “Avocado Toast” o toast de aguacate. Es un toast simple que combina la grasa saludable del aguacate con carbohidratos, y se ha convertido en un básico para el desayuno o refacción.
FRA -París
Aquí se conocen como “Tartines”, son toasts que en las manos de los franceses se vuelven más elegantes. Empezaron a agregar ingredientes lujosos como el salmón ahumado y caviar, para formar desayunos exclusivos.
ESP -San Sebastián
Este no es un fact, pero los vascos son los papás de los toasts o de los “Pintxos” como ellos les llaman. Los más populares tienen ingredientes muy españoles como chorizo, jamón curado, o mariscos empanizados. Estos se comen de almuerzo, cena o acompañando con copas.
IT -Roma
En Italia el toast classico es la “Bruschetta”, con tomates frescos, albahaca, aceite de oliva, ajo y cebolla. Este toast es un platillo de tradición, acompañante al plato principal, sirviéndose como un aperitivo en el almuerzo o cena.
GT -Guatemala
Inspirados en esta tendencia mundial, hemos Saúlizado una deliciosa propuesta. Combinaciones exquisitas, hechas con ingredientes cuidadosamente seleccionados, frescos y crujientes vegetales, delicados quesos, abundante aceite de oliva extra virgen, especies finas y aderezos mágicos, todos sobre deliciosas rodajas de pan artesanal.
Una explosión de sabores que te harán viajar a los rincones más interesantes del mundo.
Podrás disfrutar de nuestras combinaciones todo el dia, en desayuno, almuerzo y cena, en su versión original y las nuevas las opciones gourmet.
